MENU PAKIET PLATINUM
Tradycyjne powitanie chlebem i solą
Aperitif- wino musujące
Zupa (do wyboru)
- Bulion długo gotowany z mięs mieszanych z makaronem
- Krem z pieczonych pomidorów z pesto
- Krem z zielonego groszku z chipsami bekonowymi
DANIE GŁÓWNE
- Wybór mięs (2 porcje/os)
- Rolada wieprzowa
- Indyk pieczony- udziec indyczy
- Maczuga z kurczaka w chrupiącej skórce
- Pieczeń z karczku nadziewana
- Kaczka faszerowana
- Pierś ze szpinakiem i serem feta
- Warkocz Maryny
Dodatki
- Kluski Śląskie jasne i ciemne
- Ziemniaki z wody z koperkiem
- Surówki + Kapusty (3 rodzaje do wyboru)
- Kapusta czerwona gotowana z boczkiem
- Kapusta zasmażana
- Buraczki z cebulką
- Surówka z białej kapusty
- Surówka z marchwi
Deser I (do wyboru)
- Puchar lodowy z sosem karmelowym i dodatkami
- Mus z białej czekolady z malinami
- Creme brulee z sosem czekoladowym
Bufet słodki
Kompozycje owoców cytrusowych i sezonowych (w całości i filetowane)
Deser II
- Tort i ciasta własne
- Zimne i ciepłe napoje podawane w nieograniczonej ilości do końca wesela!
- W formie bufetu: kawa, herbata, napoje gazowane: pepsi, mirinda, 7-up
- Na stołach: woda mineralna z cytryną, napoje owocowe
ZIMNA PŁYTA
- Patera wędlin: polędwica sopocka, szynka wiśniowa, salami z pieprzem,
szynka drobiowa - Mięsa pieczone: karczek z boczkiem, schab ze śliwką, filet faszerowany
- Tymbaliki drobiowe
- Karczek, schab lub szynka w galarecie
- Łosoś wędzony na grzance czosnkowej
- Deska z rybami wędzonymi- 3 rodzaje
- Deski serów- 3 rodzaje
- Ryba po grecku
- Koreczki śledziowe
- Ryba w zalewie octowej
- Jajko w sosie tatarskim
- Sałatki- 2 rodzaje do wyboru: sałatka z kurczakiem wędzonym
i ananasem, sałatka jarzynowa, sałatka grecka, tortellini z pieczarkami - Pomidor z mozzarellą, pieczywo, masło
I KOLACJA
- Wybór mięs (1 porcja do wyboru)
- Kotlet po kapitańsku
- Roladki drobiowe nadziewane szpinakiem
- Szaszłyk
- Filet w płatkach kukurydzianych
- Kotlet po szwajcarsku
Dodatki (3 dodatki skrobiowe do wyboru)
- Frytki
- Brat kartofle
- Prażonki ziemniaczane
- Ryż z jarzynami
- Ziemniaki z wody z koperkiem
- Szyszki ziemniaczane
- 2 rodzaje surówek
II KOLACJA podawana w kociołkach (do wyboru 2 rodzaje)
Bogracz/Tradycyjny żurek/ Flaczki/ Strogonow
III CIEPŁA KOLACJA
Barszczyk z pasztecikiem
CENA PRZYJĘCIA WESELNEGO 2018
Sezon niski (październik- kwiecień)* 195zł/os
Sezon wysoki (maj-wrzesień)* 210zł/os
Tygodniowe wczasy w Kudowie Zdroju z zabiegami w centrum SPA – Gratis
(przy organizowaniu wesela dwudniowego)
* W konsumpcji nie uwzględniono tortu, ciast i alkoholu- to wszystko można mieć
we własnym zakresie, bez ponoszenia dodatkowych opłat.
* Dzieci do lat 3 – gratis. Dzieci do lat 8 – 60% ceny
* W przypadku organizacji przyjęcia w inny dzień niż sobota
dodatkowe 10% rabatu